Araçoiaba da Serra Realiza Curso de Confeitaria e Incentiva Renda
- 2 de mai.
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Capacitação com apoio do Sebrae e Senac reúne iniciantes
A Prefeitura de Araçoiaba da Serra, por meio do Fundo Social de Solidariedade, promoveu um curso de Técnicas Básicas de Confeitaria voltado para iniciantes interessados em aprender a produção de doces e sobremesas.
A capacitação foi realizada em parceria com o Sebrae e o Senac, reunindo participantes que buscam tanto o aprendizado pessoal quanto oportunidades de geração de renda.
CAPACITAÇÃO PRÁTICA
Durante o curso, os alunos tiveram contato com atividades práticas, desenvolvendo habilidades essenciais para a produção de bolos, tortas, biscoitos e outras receitas.
Além disso, foram ensinadas técnicas de preparo de cremes, recheios e coberturas, fundamentais para a elaboração de produtos mais elaborados.
TÉCNICAS PROFISSIONAIS
Os participantes também aprenderam métodos de decoração e apresentação, agregando valor aos produtos e ampliando possibilidades de comercialização.
SEGURANÇA ALIMENTAR
Outro ponto importante abordado foi a higiene na cozinha, incluindo o uso correto de utensílios e ingredientes, além do controle de tempo e temperatura.
A formação garantiu uma base sólida para quem deseja atuar na área, seja de forma profissional ou como complemento de renda.
A iniciativa reforça o compromisso do município com a qualificação da população, incentivando o empreendedorismo e promovendo novas oportunidades no mercado local.
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